2只鴨子,2瓶可樂(lè),燉好肉質(zhì)鮮嫩,比北京烤鴨好吃
鴨子新吃法,放2瓶“肥宅快樂(lè)水”煮,燉好比北京烤鴨香
可樂(lè)是我平時(shí)最喜歡喝的飲料,火熱的夏天,或者是吃著火鍋的冬天,來(lái)上一瓶冰涼清爽的可樂(lè),真的是會(huì)讓人特別快樂(lè)的。這可樂(lè)一直被人稱(chēng)為“肥宅快樂(lè)水”,想必很多人都像我一樣非常喜歡喝可樂(lè)吧?
在這漫長(zhǎng)的春節(jié)假期里,這段時(shí)間宅在家里沒(méi)事的時(shí)候,經(jīng)常喝些可樂(lè),也是挺不錯(cuò)的,它會(huì)讓你變得很快樂(lè),不過(guò)這可樂(lè)除了用來(lái)當(dāng)飲料喝之外,用它來(lái)做菜也是非常好的!
今天我就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了2只鴨子。放了2瓶“肥宅快樂(lè)水”來(lái)燉,2只鴨子,2瓶可樂(lè),燉好肉質(zhì)鮮嫩,比北京烤鴨好吃!下面就讓我來(lái)告訴你做法吧!

所需食材
主料:鴨子2只,可樂(lè)2瓶
配料:洋蔥2個(gè),大蒜適量,香蔥適量
制作步驟
1:先買(mǎi)回來(lái)的2只鴨子處理干凈,鴨子買(mǎi)回來(lái)之后把鴨子放到熱水中,燙去鴨毛,處理干凈之后把它放到盆子中,加上半瓶可樂(lè),再放上切好的洋蔥大蒜腌制一下,腌制半個(gè)小時(shí),讓鴨子稍微入味。做這道菜的時(shí)候,這一步千萬(wàn)不要省略,多加這一步,燉出了鴨子才會(huì)更加好吃!才會(huì)更加入味。

2:鴨子腌好之后,把鴨子放到鍋中,把一瓶半的可樂(lè)全部倒在鍋中,加上適量水再加上大蒜和姜片等。先用大火煮開(kāi),大火煮開(kāi)之后再用小火慢燉1個(gè)小時(shí),在燉鴨子的時(shí)候,一定要用小火慢慢燉,而且要隨時(shí)觀察一下鍋中的變化,防止燒干。


3:把鴨子慢燉一個(gè)小時(shí)之后,在鍋中加入適量的生抽,再加入適量的鹽,然后把鴨子翻動(dòng)一下,開(kāi)大火收一下湯汁,這美味的用“肥宅快樂(lè)水”燉出來(lái)的鴨子就做好了!

把鴨子從鍋中撈出來(lái),這就是做好鴨子了。用可樂(lè)燉出來(lái)的鴨子非常好吃,柚子先的。而且正好鴨子身上。是醬紅色的,看起來(lái)非常好吃。肉質(zhì)也比烤鴨更加嫩。切下一片鴨肉。鴨肉。香噴噴的還帶有一種甜味,真的是讓人越吃越吃得。
就連很受人歡迎的北京烤鴨都沒(méi)有這種鴨子好吃。已經(jīng)烤鴨吃起來(lái)是油膩的。而且肉質(zhì)也沒(méi)有。這種可樂(lè)燉鴨的肉質(zhì)鮮嫩。用可樂(lè)燉出來(lái)的鴨子。哪怕一個(gè)人吃完一整只也不會(huì)覺(jué)得你也能吃得下。這時(shí)候如果再配上一些用大蒜檸檬汁。辣椒做成的酸甜,可口的蘸水的話(huà)味道會(huì)更好,會(huì)更加開(kāi)胃的。

沒(méi)有想到。這可樂(lè)不僅用來(lái)可以做,可樂(lè)雞翅,可樂(lè)雞還可以用來(lái)做,可樂(lè)燉鴨吧!可能真的是一種很不錯(cuò)的食材。
看看這座好的??蓸?lè)燉鴨有沒(méi)有饞到你呢?如果你喜歡這道菜的話(huà),就在家里試下它的做法吧,吃到嘴里保證你非常滿(mǎn)意。再也忘記不了它的味道了。
可樂(lè)燉出來(lái)的鴨子不僅非常好吃,而且。這樣燉出來(lái)的鴨子一點(diǎn)鴨腥味也沒(méi)有。只是滿(mǎn)嘴的甜香好吃。
好了,今天這道美味的可樂(lè)燉鴨子就分享到這了,如果你喜歡這道菜的話(huà)。一定要試下它的做法,保證你非常滿(mǎn)意。嘗過(guò)它的味道,你一定會(huì)非常喜歡這種鴨子的吃法的。那今天就到這了,我們下次再見(jiàn),拜拜。
