版本

目前在全球售賣的德國HiPP喜寶配方奶粉,按各國市場銷售劃分,版本有中國大陸版(下稱“大陸版”)、法國版、德國版、荷蘭版、英國版、中國香港版(下稱“香港版”)等。但在中國市場上,常見的版本分別是大陸版、德國版和香港版。

大陸版:中文譯名叫喜寶倍喜,雖說倍喜是針對中國市場而銷售的版本,但其確實從法國原罐原裝進口,并非在中國罐裝的。需要注意的是,目前倍喜并非是有機系列的奶粉。

德國版:針對德國市場而銷售的版本,目前主要分為“BIO”普通有機系列和“COMBIOTIK”有機益生菌系列這兩種版本。

香港版:針對香港市場而銷售的版本,目前香港版均為“COMBIOTIC”有機益生菌系列。這里的“COMBIOTIC”和德國版的“COMBIOTIK”,其實是同一個意思,只是語言單詞上的差異而已。

段數

奶粉在段數劃分上,有比較明顯的差異,具體如下圖:

從上面這張圖看,大陸版的段數分的沒香港版和德國版那么明細,讓人感覺比較籠統(tǒng)了事。如果比較在意寶寶各個階段的成長,還是建議選擇段數細分的版本。

奶源

大陸版的奶源來自法國,而一眾歐洲及相關則是來自德國,但法國和德國的奶源在全球比較有名的奶源基地,質量還是一定保障的。

物流儲存

物流儲存上暫時只有港版有機雙益系列是明確表明是采用恒溫運輸的,由于喜寶奶粉其中一大優(yōu)勢是加入了母乳益生菌HMP(下面會更詳細介紹),屬于活性乳酸菌的一種,在活性狀態(tài)下的HMP能有效調整腸道,減少寶寶71%腸道不適。

而其他大陸版則沒有公開運輸方式,而德國、荷蘭、英國等版本則是各個零售商、電商各自從產地進口,更加無法確認是怎樣的方式。

有機標準&安全監(jiān)管

歐洲及香港都是執(zhí)行歐盟有機標準,獲得歐盟及HiPP自家有機認證,這方面大陸版比較特殊,既沒有歐盟也沒有國內的有機認證。

各版本都受生產地及出口監(jiān)管,而香港及國內版本在正式渠道進入銷售地后都會分別再受香港衛(wèi)生署、國內食品部門的檢測監(jiān)管。

反觀歐洲版本從海外、跨境電商或者代購回來的,則存在真空期,在離開原銷售地到消費者手上的期間,是沒有任何部門機構對其進行安全監(jiān)管的。

奶基配料

從下圖可以看出,香港版和德國版的奶基原料使用的是脫脂牛奶生產,而大陸版使用的是脫脂生牛乳。不過脫脂牛奶脫脂生牛乳比較接近,而且使用脫脂比用還原奶生產的奶粉營養(yǎng)保留更好,受到二次污染的幾率也更低。

所以,整體上看,香港版的喜寶在奶基、配料上都有了比較嚴格的把控。

奶粉能量分析

因為大陸版、香港版、德國版在段數沒有統(tǒng)一的界限,所以下面的營養(yǎng)分析主要是按改段數適合的歲數月份進行分析。

1.脂肪

脂肪的主要是供給機體營養(yǎng)及能量,是保證嬰兒成長的主要熱能源。但是脂肪含量過多過少都會對嬰兒有很大的影響,所以這里主要是按照國標進行了解。從下圖來看,三個版本含量都是達標,都很放心。

2.蛋白質

蛋白質的主要功能是供給機體營養(yǎng)。它能構造嬰兒的身體,同時也是肌體細胞的重要組成部分。但是攝入過量也會有一定的影響,比如容易得心血管疾病等。從下圖可以了解到。

3.碳水化合物

碳水化合物最主要的能量來源,是大腦工作時唯一直接來源,并促進消化防止便秘,預防腸道腫瘤的發(fā)生,如果攝入過量可能引起肥胖等。因為沒有找到國標的相關資料,所以下圖是引入了歐盟的相關規(guī)定數字,不過三個版本都是達到了。

特色配方分析

1.DHA & ARA

不管是大陸版、香港版還是德國版,喜寶都是從1段后就沒有在配方中強加入DHA & ARA(只有1段才有),從外部分析的資料所得,主要是受限于喜寶的一貫原則:堅持有機,因為強加入配方必然會加入更多添加劑,可能會造成奶粉的污染。此外,因為正常母乳乳水中含有700多種營養(yǎng)成分,其中包含DHA & ARA,也就是通過正常乳水就能給嬰兒提供促進腦細胞、大腦神經系統(tǒng)的發(fā)育的營養(yǎng),完全可以滿足嬰兒日常營養(yǎng)攝入,無需再靠外界吸取?，F(xiàn)在不少媽媽要很多強配方,都想讓寶寶健康成長,但這種是一種很嚴重的誤區(qū),而且如果攝入量過多還會產生其他負面影響,如免疫力低下等情況。所以,建議媽媽們聽取醫(yī)生的指引為主。

2.益生菌&益生元

香港版和德國版COMBIOTIK強調的是雙益配方(即益生菌和益生元),而大陸版和德國版BIO則是以益生元為主。這兩者之間有比較大的:首先益生菌是人體所需的重要菌種,因為它能調節(jié)我們身體黏膜與系統(tǒng)免疫功能或通過調節(jié)腸道內菌群平衡,促進營養(yǎng)吸收。而嬰兒在長身體階段,特別需要攝入大量的營養(yǎng)成分,所以腸胃變得尤為重要。

益生元同樣可以調理清潔腸胃排除毒素,促進消化吸收等作用,但在搭配上與雙益配方會稍有遜色,因為益生菌是人體需要的菌種,不管是嬰兒還是成人,一天都離不開它們。

另外,根據國外文獻查閱了解,香港版和德國版COMBIOTIK提煉自人體母乳中的益生菌。人體母乳益生菌主要菌種之一Lactobacillus fermentum CECT5716(中文譯名發(fā)酵乳桿菌CECT5716),也是母乳中最重要的菌種之一,它具有一下功能:

A、減低嬰兒上呼吸道感染的風險

B、減少嬰兒腸道感染機會

C、有助減輕嬰兒腹瀉癥狀

D、有助建立嬰兒免疫基礎

那么它是如何加入到喜寶奶粉中呢?同樣來自國外文獻,說是通過西班牙媽媽們自愿捐獻的母乳(當然是少量,不是大量),喜寶通過技術栽培培養(yǎng)(可以理解為復制)了大量有益菌種,然后再種植到奶粉中這樣,奶粉中也就自然含有了天然益生菌。但為了提供益生菌們的“活躍性”,特意加入了益生元(對,它上場了),為益生菌提供充足的能量(看翻譯說是給益生菌吃的食物)。

小結

縱觀上述分析資料,如果是媽媽們比較看重有機奶粉類,推薦選擇香港版COMBIOTIK系列,因為目前這兩款是喜寶定義為有機系列的奶粉。如果擔心寶寶消化不良,可以考慮選擇香港版,因為德國版COMBIOTIK系列中1段加入了淀粉原料。