土豆是絕大多數(shù)孩子的心頭愛，他們對(duì)土豆的所有產(chǎn)品都無法抗拒，土豆絲、土豆泥、土豆片、薯片還有薯?xiàng)l，都是最愛啊！

小芭今天推薦幾款土豆小食，沒有復(fù)雜的制作工具和流程，有的躺著也能搞定。和孩子一起動(dòng)手做一做，歡樂吃起來吧。

躺在沙發(fā)上就能完成

蒸土豆

這個(gè)真的是超級(jí)簡(jiǎn)單，洗干凈之后直接放入鍋中，然后回到客廳躺在沙發(fā)上，半小時(shí)后就可以開吃啦~~

做法：冼凈土豆，大火燒開，中火蒸半小時(shí)左右。然后蘸著鹽、孜然或者白糖等調(diào)料就開吃啦，又軟又糯。蒸土豆的時(shí)間可根據(jù)土豆多少、大小來調(diào)整。

香香脆脆非常好吃

烤泥塔

1、土豆煮熟去皮，壓成泥狀。

2、雞蛋只取蛋黃加入土豆泥，再加入黃油，適量鹽和黑胡椒，攪勻調(diào)味，放入裱花袋擠出小圓塔的形狀。

3、烤箱預(yù)熱180度，中層烤15-20分鐘，表面上色即可。

不會(huì)失敗的做法

炸薯?xiàng)l

1、將土豆削皮切條，沖水并在水中浸泡5-10分鐘。

2、燒一鍋水，水沸后放入加蓋煮3-5分鐘。

3、將煮好的薯?xiàng)l撈出瀝干水分并且晾涼。放入冰箱冷凍層，直至凍硬，凍硬后無需解凍直接油燒熱入鍋炸制。

4、炸至金黃色澤即可。出鍋撒點(diǎn)鹽，配番茄醬味道更佳。

香噴噴，孩子的最愛

椒鹽土豆

小貼士：土豆不要煮過頭，否則太爛了一炒就成土豆泥了。用刀背壓土豆的時(shí)候，也不要太過用力，否則同樣會(huì)成土豆泥。

1、將小土豆清洗干凈，放入鍋中，加水沒過土豆，煮開后轉(zhuǎn)小火，大約十多分鐘至熟。（能用筷子輕松穿透土豆）

2、煮熟的小土豆用涼水沖，降溫后，剝?nèi)ケ砥ぁＳ玫侗持饌€(gè)把小土豆壓扁。鍋中放油燒熱，倒入壓扁的小土豆，煸炒至小土豆兩面焦黃。

3、放白糖、一小勺椒鹽粉，再來一點(diǎn)孜然粉、倒入蔥花。

4、翻炒至調(diào)味均勻裹在小土豆表面即可。拿出牙簽戳著吃吧~

微波爐轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就搞定

薯片

1、土豆洗凈去皮，切成均勻的薄片。然后在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，熱量更低。

2、將泡好的土豆片水瀝干，或者用廚房用紙擦去表面的水分，然后撒鹽、胡椒粉，再用手抓一下，便于入味。

5、在鍋中倒入小碗清水或者煮面的面湯均可，然后放入面條并加鹽、雞精、生抽蓋上鍋蓋燜至剩一點(diǎn)點(diǎn)水。

6、只剩下一點(diǎn)水時(shí)，用筷子攪拌面條，一直攪拌直到水全部蒸發(fā)時(shí)即可起鍋。

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