膽囊炎、膽結(jié)石，最常見的外科疾病之一。80％－95％的急性膽囊炎的病人膽囊內(nèi)含有結(jié)石。雖然近年醫(yī)學(xué)取得了長足的進(jìn)步，研究也已發(fā)現(xiàn)與眾多因素相關(guān)，但確切病因仍不明確，這就導(dǎo)致目前無法完全預(yù)防膽結(jié)石的發(fā)生，因此膽囊炎、膽結(jié)石仍將是今后臨床最常見的疾病之一。

人體的肝臟每天約分泌膽汁800毫升，很少一部分經(jīng)膽管流進(jìn)十二指腸，絕大部分經(jīng)膽管進(jìn)入膽囊，貯存起來，并進(jìn)行濃縮（大約可濃縮10倍）。當(dāng)食物到達(dá)十二指腸后，刺激腸粘膜細(xì)胞，產(chǎn)生一種膽囊收縮素，使膽囊在3-5分鐘后發(fā)生強(qiáng)烈收縮，同時使十二指腸內(nèi)膽管下端的奧狄氏括約肌開放，膽汁就很順利的進(jìn)入腸道，幫助消化。由于食物的成分不同，刺激十二指腸粘膜的作用也不同。脂肪主要靠膽汁幫助消化，它的刺激作用最強(qiáng)，蛋白質(zhì)的刺激作用較弱，而碳水化合物幾乎無刺激作用。

手術(shù)對于人們來說，總是不愿碰到的，因此急診外科醫(yī)師總可以看到一群“老面孔”，反復(fù)膽結(jié)石發(fā)作反復(fù)半夜就診。這些人群一些最后不得不接受風(fēng)險更大的急診手術(shù)，一些因?qū)е乱认傺撞坏貌怀愿嗟耐纯?、花費(fèi)更高昂的醫(yī)療費(fèi)用（常以萬計算），甚至還有生命危險，常會接到醫(yī)院的“病人危重通知書”。

膽囊炎、膽結(jié)石為什么需要手術(shù)治療？

眾所周知，闌尾炎不手術(shù)會引起穿孔，其實(shí)從解剖上講，膽囊和闌尾是一樣的，都是由一支終末血管提供血供，急性膽囊炎、膽結(jié)石和闌尾炎一樣，容易發(fā)生血供障礙而并發(fā)壞死、穿孔，因此膽囊炎、膽囊結(jié)石需要手術(shù)治療。

所以，吃了油膩多的食物膽囊收縮也最強(qiáng)烈。如膽道系統(tǒng)有炎癥或有結(jié)石時，會因膽囊的強(qiáng)烈收縮引起疼痛。特別是當(dāng)膽囊或膽管有結(jié)石時，可促使結(jié)石卡在膽囊或膽管開口處，引起阻塞，出現(xiàn)劇烈難忍的絞痛，這就是膽道病變的急性發(fā)作。