現(xiàn)在愛好美食的人越來越多，隨著生活水平的提高，人們也從能吃飽過度到要吃好，吃得健康的階段。

我們從網(wǎng)上可以看到越來越多的美食博主達人，擁有數(shù)以萬計的粉絲。像我喜歡的李子柒，不僅在國內(nèi)有幾千萬的粉絲，在國外也有上千萬的粉絲。可見國內(nèi)外有多少的美食愛好者。

李子柒

誰都可以成為美食愛好者，只要你喜歡吃的，哪怕你喜歡看別人吃。但是能把食物變成美味并不是每一個人都能辦到的。

好多不會做飯的就會羨慕那些能做得一手好菜的，感覺他們做菜好看又很好吃的樣子，可是自己照著教程做出來，卻又難看又難吃，做著做著就沒信心了？那怎么辦呢？

紅燒肉

首先，我們要明白，做菜是給自己吃的。你看別人吃得過癮，大贊好吃的食物，不一定是你喜歡的。那我們要做什么菜，家里要買什么菜，最好自己去超市買，就選自己喜歡吃的。像我比較喜歡吃雞蛋，所以我家里從來不缺少雞蛋，每次買都是幾板雞蛋。所以呢，我們選材買菜，買自己喜歡吃的。

有機蔬菜

其次，我們有時候想做一道菜，會網(wǎng)上查看教程，發(fā)現(xiàn)家里好像食材與配料都不齊全，買全好像挺麻煩的，然后就放棄了做菜的念頭。其實，做菜是不用所有材料齊全才做的，一般來說，家常菜，有油有鹽就夠了。我們想吃什么菜，只要有主料就可以按著自己的創(chuàng)意來做，做好了，那就是一道新的美味，做不好，大不了就成黑暗料理。很多時候，我們不是真的為了吃菜，而是享受做菜的過程，配料齊不齊全真的不重要。

喜歡做菜

最后，我們經(jīng)常看美食節(jié)目或者看別人發(fā)的美食視頻或照片，其實好多看起來美味的食物，實際吃起來也不咋地，也沒有照片或者視頻那么好看，這就像賣家秀與買家秀。只有自己嘗過，覺得好吃，才是美味。

家常菜

每個喜歡美食的人，都想自己做菜好看又好吃。只要我們每天堅持按自己的想法去創(chuàng)造美食，多嘗試，總有一天我們也能做出自己滿意的菜肴來。