一個(gè)人的晚餐是孤單，兩個(gè)人的晚餐是浪漫，全家人的晚餐是圓滿。小周末來了，趁著周末的美好時(shí)光，不如給家里人做一款精致的西餐吧！

其實(shí)自己在家做美食更加的方便，像今天我給大家?guī)淼倪@款烤蝦，提前腌制好，10多分鐘就搞定，當(dāng)別人還在外面等位子吃飯的空檔，我們就已經(jīng)做好了這款精致的美食了！最近比較留戀迷迭香的味道，清甜中帶點(diǎn)松木香的氣味，配上洋蔥檸檬薄荷，香味便更加濃郁，加上馬蘇里拉來做一道烤對(duì)蝦，真的是非常的讓人垂涎欲滴喔。

材料：對(duì)蝦8只、鹽適量、黑胡椒粉適量、朗姆酒適量、洋蔥適量、迷迭香適量、百里香適量、檸檬薄荷適量、馬蘇里拉奶酪適量。

做法：

1、對(duì)蝦清理掉長(zhǎng)須后，從背部剖開，挑去沙筋，稍加拍扁。

2、加入適量鹽、黑胡椒粉及朗姆酒，腌制1小時(shí)。

3、準(zhǔn)備好適量的迷迭香、百里香、檸檬薄荷、洋蔥及馬蘇。

4、將迷迭香、百里香、檸檬薄荷、洋蔥剁碎后混合。

5、將腌制好的對(duì)蝦擺入烤盤。

6、鋪上迷迭香混合物。

7、再鋪上馬蘇里拉奶酪。

8、放入烤箱內(nèi)180度，烘烤約10分鐘。差不多烤出汁水后再烤1分鐘即可。

9、濃郁的奶酪香味有了迷迭香的點(diǎn)綴，口感極為豐富，真的讓人欲罷不能哦。

小貼士：烤的時(shí)間不宜太久，肉質(zhì)老了口感就會(huì)差一點(diǎn)，差不多烤出汁水后再烤1分鐘即可。